Dove il bisogno si esaurisce, il desiderio prende forma.

Caro Jurnale,  chiacchieriamo spesso di designer e architetti internazionali, oggi invece voglio parlarti di due giovani talenti italiani, Chiara Pellicano ed Edoardo…leggi qui

Galleria Doria Pamphilj

La Galleria Doria Pamphilj è una delle più grandi collezioni private d’Arte di Roma e una delle più importanti d’Italia. Ha quasi…leggi qui

Dalla terra al carciofino

Caro Jurnale, sai cosa faccio nel mio tempo libero? Vado alla scoperta delle eccellenze del food del nostro territorio. Provo, assaggio, sperimento.…leggi qui

De Martino à la française

Caro Jurnale, voglio raccontarti l’esperienza di Fornace De Martino in Francia. Ci siamo occupati dei lavori di restauro di un bellissimo Castello…leggi qui

I fichi di Natale

Caro Jurnale, una volta i nostri artigiani fornaciai usavamo intrattenersi con pane e fichi secchi durante l’attesa della cotta. L’abitudine, raccontata ormai…leggi qui